漯河十大名吃
漯河是中国河南省的一个地级市，以其丰富的美食文化而著称。以下是漯河的十大名吃：
1. 北舞渡胡辣汤 ：起源于漯河市舞阳县，以牛羊肉、面筋、粉条等为主要原料，汤汁浓郁，香辣可口。
2. 舞阳杠子馍 ：产自舞阳北舞渡镇，用精致面粉制作，蒸制而成，口感筋道。
3. 侯集肘子 ：又称樊哙肘子，采用猪前腿卤制，肉质鲜嫩，肥而不腻。
4. 繁城牛肉 ：选用本地放养黄牛，肉质细嫩，咸淡适中。
5. 漯河烧鸡 ：选用本地散养土鸡，经过秘制卤水和香料腌制后烤制，外皮金黄焦香。
6. 吴城回锅肉 ：由川菜改良，选用五花肉，色泽红亮，香气四溢。
7. 吴城热豆腐 ：外表白嫩，内里韧而不硬，豆香扑鼻。
8. 龙城猪蹄 ：卤制后口感软糯香滑，是漯河当地非常受欢迎的美食。
9. 项记烩面 ：手工宽面，搭配羊肉和各类配菜，味道浓郁。
10. 老婆烧鸡 ：采用秘制香料腌制，小火烧制，鸡肉鲜嫩多汁。
这些美食代表了漯河的地方特色和风味，是游客和当地居民喜爱的佳肴。
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